凌源市市场监督管理局关于加强食品

生产销售及餐饮服务环节野生

动物及水产品监管的通告

北京新发地批发市场最近发生了新冠疫情，根据朝阳市市场监督管理局《关于加强食品销售及餐饮服务环节野生动物及水产品监管的紧急通知》精神，我局决定立即对食品生产销售及餐饮服务环节开展全面排查行动，现将专项检查内容通告如下：

一、对超市、批发市场、冷库经营贮存的水产品及野生动物及其制品进行全面排查，摸清进货来源。凡进口水产品暂停销售，对进口水产品手续不全、过期变质的，坚决禁止销售，并依法查处。对销售、贮存国家禁止销售的野生动物及其制品行为，依法采取查封扣押等措施。

二、加强对餐饮服务和食品加工环节使用的水产品及野生动物及其制品进行检查，查清来源。严禁餐饮服务提供者和食品生产加工者使用或提供野生动物及其制品，严禁提供非熟制水产品。

凌源市市场监督管理局

年6月13日